|
|
Recepten > Griekse Boerensalade
Ingrediënten:
|
6 tomaten (pomodori's) | |
|
1 rode ui | |
|
1 komkommer | |
|
185 gr olijven | |
|
200 gr feta | |
|
100 ml olijfolie | |
|
1/2 tl oregano | |
|
1/2 tl basilicum |
Bereiding:
| Snij de tomaten in dunne plakjes, de ui middendoor en daarna in dunne schijfjes en schaaf de komkommer in dunne plakjes. | |
| Meng ze in een kom met de (ontpitte en eventueel gehalveerde) olijven. | |
| Breng op smaak met peper, zout, oregano en basilicum. | |
| Brokkel de feta in grote stukken over de tomaten en besprenkel de salade met olijfolie. Dien eventueel op met tzatziki. |
|
Help mee en houd GriekenlandVakantieland.nl up-to-date (Klik hier) Of stem
op ons:
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu Zwitserland
|