|
|
Recepten > Saganaki, gebakken Feta.
Sinds 2005 mag, als gevolg van een uitspraak van het Europees gerechtshof alleen fetakaas die in Griekenland is geproduceerd, de naam feta dragen. De Deense overheid had geklaagd bij het Europese Hof, maar trok aan het kortste eind.
Ingrediënten:
| Grote plak feta van ongeveer 1 cm dik | |
| Ei | |
| Paneermeel (kan ook weggelaten worden) | |
| Citroen | |
| Zonnebloemolie/Olijfolie |
Bereidingswijze:
| Doe olie in de koekenpan en laat de olie heet worden. | |
| Klop een ei op en haal de feta hier doorheen, en dan door het paneermeel. | |
| Bak de feta kort aan beide kanten. | |
| Serveer de Saganaki met een stukje citroen. |
|
Help mee en houd GriekenlandVakantieland.nl up-to-date (Klik hier) Of stem
op ons:
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu Zwitserland
|