|
Rundvlees, Griekse
|
|
|
|
Recepten > Griek rundvlees
Ingrediënten:
 |
750 gr magere runderlappen |
|
3 el olijfolie |
|
1/2 tl gedroogde basilicum |
|
1 groot blik tomatenpuree |
|
3 el appelazijn |
|
2 tl zout |
|
1/4 tl zwarte peper |
|
8 kruidnagelen |
|
750 gr kleine uitjes |
|
2 kaneelstokjes van 5 cm |
Bereiding:
|
Snij het vlees in niet al te kleine blokken. |
|
Bak ze in de hete olijfolie in de braadpan rondom bruin. |
|
Van basilicum, tomatenpuree, azijn, zout en zwarte peper met 6 dl water een glad mengseltje roeren en dit voorzichtig bij het vlees schenken (zorg ervoor dat alles steeds blijft koken). |
|
De kruidnagelen in een ui steken en deze met de kaneelstokjes bij het vlees doen. |
|
Alles 1 uur laten sudderen, dan de rest van de uien erbij doen en alles nog een uurtje op een zacht vuur laten staan |
|
|
|
|
|
Help mee en houd GriekenlandVakantieland.nl up-to-date (Klik hier)
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
|
Unless explicitly specified otherwise,
this page and all other pages at this site are Copyright © 2004- 2010 by
Verasec. Use of text, images,
layout, format, look, or feel of these pages, without the written
permission of the copyright holder, except as specified in the
Copyright Notice, is strictly prohibited.
All Rights Reserved, Verasec. Op Griekenland Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Griekenland, het kopen of huren van een huis in Griekenland, maar ook links naar campings in Griekenland en vakantiehuisjes in Griekenland. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Griekenland via "Griekenland Vakantieland". |
