|
|
Recepten > Griekse salade 3
Ingrediënten:
| 4 grote (rijpe) tomaten, | |
| 1 kleine komkommer, | |
| 2 uien, | |
| 1 groene paprika, | |
| 1 handvol zwarte of groene olijven of een mengeling, | |
| 200 gram fetakaas. |
Voor de slasaus:
| (vers) gemalen peper, | |
| zout, | |
| halve theelepel oregano, | |
| 1 tot 2 eetlepels citroensap, | |
| 6 eetlepels koud geperste olijfolie. | |
| 1 bosje peterselie, | |
| oregano. |
Bereiding:
Tomaten afspoelen en in dikke plakken snijden; komkommer
schillen en in dikke plakken snijden; ajuinen schillen en in dikke plakken
snijden; paprika's schoonmaken en in grote stukken snijden; alles mengen en
over vier diepe borden verdelen; beleg ze met olijven en de in stukjes
gesneden fetakaas.
| Zout, peper, oregano en citroensap mengen en roeren tot het
zout opgelost is; er roerend de olie bijvoegen.
| De salade overgieten met de dressing en bestrooien met peterselie
en oregano. Serveer er (wit)brood (met knoflookboter) bij. | |
|
Help mee en houd GriekenlandVakantieland.nl up-to-date (Klik hier)
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
|
Unless explicitly specified otherwise,
this page and all other pages at this site are Copyright © 2004- 2010 by
Verasec. Use of text, images,
layout, format, look, or feel of these pages, without the written
permission of the copyright holder, except as specified in the
Copyright Notice, is strictly prohibited.
All Rights Reserved, Verasec. Op Griekenland Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Griekenland, het kopen of huren van een huis in Griekenland, maar ook links naar campings in Griekenland en vakantiehuisjes in Griekenland. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Griekenland via "Griekenland Vakantieland". |